(修繕服務)

修繕服務

實心金屬廚具本來就是設計成可以保養、修理、一直用下去的。我們的工坊修復疲憊的鐵鍋、更換鬆脫的鉚釘,並為厚銅鍋重新鍍錫。

(工作台)

修好,而不是換掉

生鏽、把手鬆脫、內襯磨損,全都可以修。這就是工作台每週在做的事。

工匠在工作台上為鍋子裝上新的鉚釘把手。
更換把手
把熔融的錫鍍進銅製單柄鍋的內側。
重新鍍錫
服務櫃檯上,包著牛皮紙、掛著空白吊牌的保養完成鍋具。
包好寄回

(固定價目)

修繕櫃檯價目表

六項工坊修復服務皆為公開、固定的價格。鐵鍋或碳鋼鍋的首次開鍋,購買時免費(€0),別處買的鍋為 €18。已除垢鍋具的一般重新養鍋為 €24,大面積除鏽加完整重新養鍋為 €38。更換把手與重新鉚合由 Tomasz Wren 在工作台處理,€32。銅鍋重新鍍錫由 Amara Osei 負責,每 20 cm €65。琺瑯檢查與更換鍋蓋旋鈕為 €12。工坊的標準工期是 7–10 天。

項目工期價格
首次開鍋(鐵鍋/碳鋼鍋)7–10 天購買時 €0/其他來源 €18
重新養鍋7–10 天€24
除鏽並重新養鍋7–10 天€38
更換把手/重新鉚合7–10 天€32
銅鍋重新鍍錫(每 20 cm)7–10 天€65
琺瑯檢查與鍋蓋旋鈕7–10 天€12

(流程)

讓舊鍋回來的流程

(01)

親送或郵寄

第一步,在服務時間內把鍋子送到 Harbour Street 的櫃檯,或妥善包裝後寄到我們的地址。

(02)

檢查與報價

第二步,工匠檢查鍋具後,會在 2 天內提供確切報價。

(03)

工作台作業

第三步,專責師傅在 7–10 天內完成必要的作業:除鏽、重新鉚合把手,或鍍上熔融的錫。

(04)

取件

第四步,親自取回修復好的鍋子,或由郵寄送到府上,並附上更新的養護卡。

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