葉野菜がたっぷりと入った木箱を、明るいキッチンのカウンターに下ろす様子。

朝五時に収穫。
夕方六時には、キッチンのカウンターへ。

毎週届く野菜の定期便 · Wren Valley

お届けしたい方

街のキッチンへ、朝採れの野菜を

Hatake Greensは、Wren Valleyの集出荷場から40キロ圏内にある十二の地域へ、朝採れの畑の野菜を直接お届けしています。流通拠点で何日も保管するのではなく、収穫したまさにその日のうちに、旬の葉野菜や採れたての野菜をご自宅へお届けします。

毎週火曜日と木曜日、私たちの木箱が日々の料理に心地よいリズムを届けます。毎日しっかりと料理をする方にも、平日に手早く夕食を作る方にも、地域の生産者がその日の朝に収穫した、土の香るみずみずしい野菜をお届けします。

食卓でざるに入れた新鮮なレタスの葉を水洗いする様子。

使い切りサイズの一箱をお届けする理由

一週間を心地よく満たす、ちょうどいい一箱。

九種類の野菜があれば、野菜室の隅で傷ませてしまうこともなく、一週間を通して充実した料理を楽しめます。日持ちのする根菜、みずみずしい葉野菜、日々の料理に重宝する野菜をバランスよく取り揃えることで、食材の無駄を出す前になくします。

私たちが提携するのは、拠点となる納屋から60キロメートル圏内にある六つの農家のみです。仕入れの距離を短く保つことで、野菜はお届け当日の朝まで畑の土の中で育ち、野菜本来の豊かな風味、みずみずしさ、そして採れたての食感がそのまま保たれます。

収穫当日の産地直送により、不要な保管や冷蔵倉庫での滞留、中間流通をなくしました。野菜が最も生命力に満ちた状態でお手元に届くと同時に、地域の生産者にも毎回の収穫に対して公正で安定した収入が還元されます。

夜明けの空の下、朝もやに包まれた広大な畑に整然と並ぶ野菜の畝。

お届けする一箱

九つの野菜を、
今朝採れたてのまま

木の板の上に置かれた、収穫したての葉付きにんじんの束を真上から捉えた様子。

にんじん [ 根菜 ]

葉付きのまま収穫された、みずみずしく歯切れのよい畑のにんじん。Ortiz Rootsならではの、甘みが詰まった張りのある実です。

木箱の隅に収められた、みずみずしい緑のケールとスイスチャードの葉。

ケールとスイスチャード [ 葉野菜 ]

朝の五時にMoreau Fieldで収穫された、柔らかく色鮮やかな濃緑の葉野菜。

茶色の紙包装に一緒に包まれた、新じゃがいもと丸ごとの黄玉ねぎ。

新じゃがいもと玉ねぎ [ 常備野菜 ]

通気性のよい紙包みに入った、Mensah Hillのきれいに整えられた旬のじゃがいもと黄玉ねぎ。

リネンの布の上に置かれた、天然麻ひもで束ねた新鮮なディルとパセリ。

ハーブの束 [ ハーブ ]

天然麻ひもで束ねられた、Nair Herb Gardenの新鮮なディルとイタリアンパセリ。

ボウルに入った、水滴がついた洗いたての赤いラディッシュと青ねぎ。

ラディッシュと小ねぎ [ サラダ ]

水洗いしたみずみずしいラディッシュと小ねぎ。平日の食卓ですぐにサラダとして味わえます。

お届けする基本の一箱には、九種類の新鮮な野菜がおよそ4.5キログラム入っています。

明るい木造の納屋の中、長い木製テーブルに並んで野菜を木箱に詰める人々。

納屋の朝

14 Orchard LaneにあるWren Valleyの出荷作業場では、朝の自然な光のもと、手作業で木箱への詰め込みが行われます。

箱詰め

その日の朝、木箱が詰められるまで

早朝の薄明かりの中、収穫包丁で新鮮なレタスの玉を刈り取る農家。

畑での収穫 [ 5:00 ]

畑がまだ冷たく朝露に濡れている夜明け、生産者がみずみずしいレタスやスイスチャード、葉野菜を刈り取ります。

ステンレスの水槽で収穫したての青野菜を洗う手元。

洗浄と選別 [ 7:30 ]

野菜はWren Valleyの納屋へと運ばれ、冷水の水槽で洗われ、ひとつひとつ手作業で選別されます。

配達用バンの開いたドアの脇に積まれた、蓋の閉まった木箱。

箱詰めと積み込み [ 9:00 ]

九種類の野菜が再利用可能な木箱に詰められ、当日お届けのバンへと積み込まれます。

プラン

スタンダード木箱 $32 / 週、配送料込み

毎日の料理のために考えられた、ひとつのシンプルな会員プラン。スタンダード木箱には、9種類の旬の野菜(約4.5 kg)が6軒の提携農家から届けられます。市内12の全地域へ配送料込みでお届けし、木箱のデポジットはゼロです。

  • 9種類、約4.5 kg
  • 6軒の提携農家(60 km圏内)
  • 配送料込み、木箱のデポジットなし
  • 日曜日 20:00までスキップ・変更・一時停止が可能
九種類の新鮮な野菜が並ぶ、開かれた木箱を上から見た様子。
木箱料金
スモールボックス(1–2人分、6品目)$24 / 週
スタンダードボックス(2–4人分、9品目)$32 / 週
ラージボックス(4–6人分、12品目)$44 / 週
隔週スタンダードボックス$34 / 回

会員の声

会員のみなさまの声

PS

火曜日の午後に野菜が届くようになってから、平日の料理の仕方が変わりました。葉物はシャキッとしていて根菜も日持ちがよく、食材を無駄にすることがほとんどなくなりました。

Park–Silva ご一家 大人2名、スタンダードボックス、2021年より利用

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スモールボックスは一人分にちょうど良いサイズです。二週間に一度、新鮮な野菜が届くことで、キッチンのスペースを圧迫することなく毎日の料理のレパートリーが豊かになっています。

Amara Diallo 一人暮らし、スモールボックス、隔週利用

W

食べ盛りの子どもが三人もいる我が家にとって、木曜日に新鮮な野菜が十二種類も届くのは大助かりです。週末にかけての家族の食卓に必要なものがすべて揃います。

Weiss ご一家 大人2名、子ども3名、ラージボックス

ご質問

よくあるご質問

配達はいつ行われますか?

配達は毎週火曜日と木曜日の14:00から19:00の間で、お住まいの地域のルートに応じてお届けします。

配達エリアはどこですか?

Wren Valleyの拠点から40キロメートル圏内にある、市内十二の地域へお届けしています:Riverside、Old Mill、Canal Quarter、Northgate、Linden Park、Harbour Row、Elm Hill、Station Square、Westbrook、Fairfield、Southbank、Kestrel Heights。

木箱の返却はどのように行われますか?

デポジット(保証金)は不要です。空になった木箱を玄関先に置いていただくだけで、次回の配達日にドライバーが回収いたします。

配達をスキップしたり、一時休止することはできますか?

はい。日曜日の20:00までであれば、配達のスキップ、木箱のサイズ変更、メンバーシップの一時休止がいつでも可能です。

野菜はどこから届きますか?

すべての野菜は、Wren Valleyのパッキング納屋から60キロ圏内にある六軒の地域提携農家によって育てられています。

メンバーサポートにはどのように連絡できますか?

メンバーデスクの営業時間は、月曜日から金曜日の9:00から17:00までです。

夕暮れ時、大皿の野菜料理が並ぶ屋外の食卓風景。

はじめての木箱は、次の火曜日に。

今すぐHatake Greensに参加して、夜明けに収穫された旬の野菜をご自宅でお受け取りください。

Hatake Greens

集出荷場

14 Orchard Lane, Wren Valley

営業時間

会員窓口 月–金 9:00–17:00
配達 火・木 14:00–19:00

© 2026 Hatake Greens, Wren Valley. 2019年より続く野菜の定期便。

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