Fragen & Antworten

Unsere Partnerhöfe ernten das gesamte Gemüse am Dienstag- und Donnerstagmorgen ab 5:00 Uhr, solange die Luft noch kühl ist. Das Sortieren und Packen in unserer Scheune im Wren Valley ist bis 9:00 Uhr abgeschlossen, und die Kisten werden am selben Nachmittag zwischen 14:00 und 19:00 Uhr an die Haustür geliefert. Durch diesen vierstündigen Ablauf am Morgen erreicht das Gemüse Ihre Küche nur wenige Stunden nach der Ernte, ohne Tage im regionalen Zwischentransport oder in Kühllagern von Supermärkten zu verbringen.

Wir beliefern zwölf ausgewählte Stadtteile im Umkreis von vierzig Kilometern um unsere Pack-Scheune: Riverside, Old Mill, Canal Quarter, Northgate, Linden Park, Harbour Row, Elm Hill, Station Square, Westbrook, Fairfield, Southbank und Kestrel Heights. Indem wir unser Liefernetz strikt innerhalb dieser 40-Kilometer-Grenze halten, stellen Lieferleiterin Lena Sorensen und unsere Fahrer eine zügige Nachmittagszustellung sicher, ohne die Frische des am Morgen geernteten Gemüses zu beeinträchtigen.

Wir bieten drei Kistengrößen und einen zweiwöchentlichen Rhythmus an. Die Kleine Kiste reicht für 1–2 Personen mit 6 Gemüsesorten für $24 / Woche. Die Standard-Kiste eignet sich für 2–4 Personen mit 9 Sorten bei einem Gewicht von etwa 4.5 Kilogramm für $32 / Woche. Die Große Kiste versorgt 4–6 Personen mit 12 Sorten für $44 / Woche. Sie können auch die zweiwöchentliche Standard-Kiste für $34 / Lieferung wählen.

Wir packen das gesamte Erntegut in wiederverwendbare Holzkisten mit $0 Kistenpfand. Wenn Ihre wöchentliche Lieferung ankommt, stellen Sie Ihre leere Holzkiste samt gefaltetem Einwickelpapier einfach vor die Tür. Unsere Lieferfahrer nehmen die vorherige Kiste bei der Zustellung Ihrer frischen Kiste wieder mit zurück in unsere Scheune in Wren Valley, wo sie gereinigt und neu gepackt wird. Dieser geschlossene Kreislauf macht Einwegkartons und Plastikverpackungen überflüssig.

Sie können Ihre Mitgliedschaft jederzeit über Ihr Online-Mitglieder-Dashboard pausieren, eine Lieferung aussetzen oder zwischen Lieferungen am Dienstag und Donnerstag wechseln. Da unsere Partnerhöfe exakt nach Bedarf ernten, müssen alle Änderungen, Aussetzungen und Pausen vor Sonntag um 20:00 Uhr vorgenommen werden. Jede vor Sonntagabend getätigte Anpassung gilt für die Ernte der kommenden Woche' ohne Vertragsstrafe oder Zusatzgebühr.

Das gesamte Gemüse wird von sechs unabhängigen Partnerhöfen angebaut, die im Umkreis von sechzig Kilometern um unsere Pack-Scheune in 14 Orchard Lane in Wren Valley liegen. Mitgründerin Ines Calder stimmt sich direkt mit Erzeugern wie Hana Moreau von Moreau Field, Rafael Ortiz von Ortiz Roots, Priya Nair von Nair Herb Garden und Kwame Mensah von Mensah Hill ab. Wir kaufen niemals Ware von Großhandelsauktionen oder industriellen Zwischenhändlern.

Mitglieder können ihre reguläre Gemüselieferung um frische Grundnahrungsmittel vom Hof ergänzen. Wir bieten ein Dutzend Eier aus Freilandhaltung für $7 an, gelegt von Weidehühnern unserer Partnerhöfe, sowie einen zusätzlichen Kräuterbund für $4, der am Packmorgen von Priya Nair frisch von Hand gebunden wird. Diese Extras werden direkt neben Ihrem saisonalen Gemüse in Ihre Holzkiste gelegt und erreichen Ihre Haustür ohne separate Verpackung oder zusätzliche Lieferaufschläge.

Wenn Ihr Zuhause außerhalb unserer zwölf Liefergebiete liegt, laden wir Sie ein, Ihre Adresse auf unserer Wartelisten-Seite einzutragen. Wir prüfen eingehende Standortanfragen kontinuierlich, während wir künftige Routenerweiterungen von unserer Pack-Scheune in Wren Valley aus bewerten. Sobald in einem angrenzenden Bezirk im Umkreis von 40 Kilometern ausreichendes Interesse besteht, erhalten Wartelisten-Mitglieder eine Vorabbenachrichtigung und bevorzugten Zugang zu freien Lieferplätzen.

Eine Standardkiste enthält neun verschiedene Sorten an Gemüse und Blattgrün mit einem Gesamtgewicht von etwa 4.5 Kilogramm. Diese Menge ist bewusst darauf abgestimmt, einen Haushalt von zwei bis vier Personen eine ganze Woche lang beim täglichen Kochen zu versorgen. Die Auswahl umfasst knackige Salate, herzhaftes Kochgemüse, Wurzelgemüse, Lauchgewächse und Küchenkräuter, die an diesem Morgen von unseren sechs regionalen Partnerhöfen frisch geerntet wurden.

Sie müssen nicht zu Hause sein, um Ihre Kiste entgegenzunehmen. Unsere Fahrer liefern am Dienstag und Donnerstag zwischen 14:00 und 19:00 Uhr und stellen Ihre Holzkiste an einem geschützten Ort ab, den Sie angeben – etwa auf einer überdachten Veranda, im Hauseingang oder bei Nachbarn. Ungebleichtes Papier schützt Ihr Blattgrün vor Zugluft und hält es kühl, bis Sie es in Ihrer Küche auspacken.

Unser Mitgliederservice ist von Montag bis Freitag von 9:00 bis 17:00 Uhr erreichbar, um Fragen zu beantworten, Kontodaten anzupassen oder bei Lieferhinweisen zu helfen. Sie können sich jederzeit an uns wenden, wenn Sie Hilfe bei der Verwaltung Ihres Abonnements oder der Kistenrückgabe benötigen. Außerhalb dieser Geschäftszeiten können Sie Ihre Lieferpräferenzen anpassen oder Ihre Mitgliedschaft direkt über Ihr Konto vor dem Annahmeschluss am Sonntag um 20:00 Uhr pausieren.

Unsere Kisten werden von unserem Team danach zusammengestellt, was an diesem Morgen um 5:00 Uhr auf unseren sechs Partnerhöfen reif geerntet wird. Indem wir den Inhalt der Kisten einheitlich halten statt individuell anzupassen, können Tomas Achebe und unser Scheunenteam die Kisten bis 9:00 Uhr packen, während die Erzeuger Ernteüberschüsse auf dem Feld vermeiden. Dieser disziplinierte Ansatz sichert jede Woche erntefrische Spitzenqualität, faire Preise und unverfälschten saisonalen Geschmack.