(Über die Werkstatt)
Über uns und die Werkstatt
Kama Cookware wurde 2016 in der Harbour Street 14 in Northbay als Fachgeschäft für Kochgeschirr mit Reparaturbank gegründet. Wir glauben, dass Alltagsgeschirr mit der richtigen Pflege zwanzig Jahre oder länger halten sollte.
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Unsere Geschichte seit 2016
Kama Cookware wurde 2016 von Ines Valdés gegründet und begann mit einem klaren Ziel: ehrliche Küchenpfannen zu führen, die nie weggeworfen werden müssen. Von unserem Laden und unserer Werkstatt in der Harbour Street 14 in Northbay aus behandeln wir Kochgeschirr als langlebiges Werkzeug und nicht als Wegwerf-Zubehör.
Kochgeschirr sollte nicht im Schrott landen, wenn einfache Werkstattpflege es wieder herrichten kann. Über die Jahre stand unsere Arbeit im Zeichen der Unterstützung von Privatküchen und unabhängigen Köchinnen und Köchen mit verlässlichem Geschirr, ehrlicher Beratung und lebenslanger Aufarbeitung.
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Das Werkstatt-Team
Unsere tägliche Arbeit leisten sieben engagierte Menschen in der Harbour Street.
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Ines Valdés
Gründerin, Einkauf
Ines Valdés verantwortet als Gründerin und Einkäuferin unsere Ausrichtung.
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Tomasz Wren
Reparaturbank
Tomasz Wren leitet die Reparaturbank, befestigt lockere Griffe und setzt neue Eisenniete.
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Amara Osei
Kupfer & Verzinnen
Amara Osei leitet die Kupferaufarbeitung und das von Hand gegossene Verzinnen.
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Lin Hao
Einbrennen
Lin Hao brennt Pfannen über offenen Brennern ein.
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Freya Lund
Verkaufsraum
Freya Lund hilft Besucherinnen und Besuchern im Verkaufsraum, die passende Pfanne für ihre Küche zu finden.
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Samir Haddad
Online-Bestellungen
Samir Haddad koordiniert Verpackung und Online-Bestellungen.
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Noor Bakker
Journal & Kurse
Noor Bakker hält Werkstattnotizen für unser Journal fest und koordiniert die Pflegekurse für die Nachbarschaft.