Noor 帶著一封還沒寫完的信來到 Papierstraat 的店裡。她沒有指定要哪種筆，也沒有要我們說出最喜歡的紙。她只想在窗邊的光線下看看信封。這封信要從根特寄出，她想知道把紙舉起來之後會是什麼樣子。
Aya Mensah 在櫃檯。她把兩個素面信封放進 Noor 手裡，朝玻璃點了點頭。一個是白的，另一個是淺牛皮色。Noor 把兩個都舉了起來。日光穿過紙張，差別一眼就看得出來，不必多說。對每位客人，我們都從這一步開始：先用手感受，再裁切，最後包裝。窗邊負責感受。
桌上的那張紙是 Soft Wove，A4，120 gsm，一包五十張，€13。我們把它留給鋼筆使用。素面信封的克重相同，120 gsm，尺寸 C6，一包二十五個，€8。一張 A4 對折兩次，正好放進這種信封。Noor 把一張 Soft Wove 輪流放在兩個信封後面。白色那個讓信紙與她正在寫的那一頁靠得很近，牛皮色那個則讓信更暖。她選了白色。兩個信封是同一包，我們不會用第二種價格賣第二種信封。
這封信用不到其他的紙，Aya 也這麼說。Airmail Bank 是 45 gsm，用來寫寄往國外的長信。Everyday Bond 是 80 gsm，用於日常書寫與列印。Laid Writing 是 100 gsm，用來手寫信件，舉到光下就看得見鏈線。Grey Card 是 250 gsm，用於卡片與襯底。Cotton Rag 是 300 gsm，用於水彩與邀請卡。Soft Wove 只是鋼筆用的那一款。素面信封只收對折兩次的一張 A4。Noor 是把一封信配上我們本來就有的紙，並不是要湊齊一整套。
那天早上 Joris Van Acker 在裁墊旁。店門 10:00 開後，整個上午都在裁切樣張。Noor 不需要裁切，A4 紙與 C6 信封本來就合得上。如果要做的是卡片，Grey Card 可以免費裁成需要的尺寸；如果是比 A3 小的邀請卡，Cotton Rag 也能同樣裁切。依尺寸裁切免費，用棉帶繫好的牛皮紙包裝也免費。裁過的紙不能退，沒拆封的一包可在三十天內退回。
她拿了一包 Soft Wove，€13，加一包素面信封，€8。合計未滿 €60，如果要寄送，歐盟境內要加固定的 €7，其他地區 €16。但她沒有寄送，人本來就在店裡。經網路送出的訂單由 Ravi Nair 處理，包裹由 Tomás Rivera 包裝。放進櫃檯旁袋子裡的一包，不需要繫棉帶。要寄出的包裹則在 16:30 送出。
Aya Paper 於 2011 年在根特創立。店在 Papierstraat 17 號，9000 根特。週二至週六，店門從 10:00 開到 18:00。Noor 到的時候還有日光可以拿來看紙，這就是在窗邊而不是後房燈下看紙的道理。週四 16:00 至 18:00，Greta Lindholm 主持紙張諮詢，給帶著樣張、不確定六種紙要用哪一種的人。Noor 看過之後就很確定，不需要諮詢。
Aya 在她離開時沒有再多推薦一款。我們的紙只到六種，因為每一種都有各自的用途，再多一種就會重複櫃檯上已經說得出口的用途。這些紙由 Leila Benali 向紙廠採購。她不會帶進一張我們無法用一句話說明的紙。Soft Wove 的那句話是：它是給鋼筆用的。信封的那句話是：它只收對折兩次的一張 A4。
Noor 把幾包紙放進包包。信還沒寫完，這沒關係，店不負責寫信。Hanna Kowalczyk 會在 14:00 縫製筆記本，當天的包裹 16:30 會送出，這些都沒有改變她來這一趟的理由。Noor 在窗邊拿著兩個信封和一張紙，她已經選好了。