Unsere Saisonauslagen folgen genau dem Rhythmus des Jahres in der Alder Lane und zeigen die Pflanzen in ihrem aktuellen Wachstumsstadium. Hier sehen Sie, was abgehärtet, gut eingewurzelt und jetzt pflanzbereit ist.
Nov. – Feb.Im Freien abgehärtet
Nov.
Frostharte Pflanzen wurzeln vor den Frösten im abkühlenden Boden ein.
WinterheideLavendelRobuste Sträucher
Dez.
Schalen und Töpfe für Türschwellen, geschützte Terrassen und sonnige Fensterbretter.
HeideschalenOlivenbäumeKräuter-Trios
Jan.
Struktur für schattige Ecken; die Tische in den Gewächshausfeldern bleiben offen.
Winterharte FarneImmergrüneGewächshausfelder
Feb.
Zimmerpflanzen und Küchenkräuter, solange der Garten schläft.
EinblätterKüchenkräuterWurzelnackte Sträucher
Die Tische im Spätherbst und Frühwinter
Im November und Dezember stehen auf unseren Tischen im Freien frostharte Pflanzen, die vor den harten Winterfrösten anwachsen können. Besonders auffällig sind jetzt unsere Winterheide-Schalen in Pflanzgefäßen von fünfundzwanzig Zentimetern für $22, mit widerstandsfähigen rosa und weißen Tönen, die durch die trüben Wintertage halten. Daneben stehen ruhende Lavendel-‚Hidcote‘-Töpfe für $12 und robuste Laubsträucher in ihrer Ruhephase, deren Wurzeln sich nach und nach in der abkühlenden Herbsterde setzen.
Struktur im Hochwinter und Auslagen für drinnen
Im Januar und Februar richtet sich der Blick auf die geschützten Gewächshausfelder und auf immergrüne Strukturpflanzen. Winterharte Farn-Trios in Ein-Liter-Töpfen für $24 geben schattigen Nischen ein reiches, architektonisches Grün, und Olivenbäume im Zehn-Liter-Topf für $89 bringen silbergrüne Struktur auf geschützte Terrassen. Für Innenräume bieten unsere Einblätter für $28 üppiges Laub bei hellem, indirektem Licht, dazu Küchenkräuter-Trios für $14, die auf warmen Küchenfensterbrettern nach Süden gedeihen.
Warum härten wir unsere Pflanzen im Freien ab?
Statt Pflanzen mit zusätzlicher Heizung zu früher, künstlicher Blüte zu treiben, halten Chefgärtner Tomás Reyes und Priya Nair unsere Tische für die Umgebungstemperatur offen. Diese saisonale Aussetzung festigt das Zellgewebe, stärkt die Wurzelballen und verhindert den Schock, den im Gewächshaus getriebene Pflanzen im Privatgarten erleiden. Jeder Topf, der unsere Tische verlässt, ist an gewöhnliche Temperaturwechsel und den natürlichen Lauf der Jahreszeiten gewöhnt.